物欲夫婦の野営記録

平成時代に無事に決着をつけ、ブログ的にも新しい時代に突入という中、私こと物欲41号もライフシフトすることにしました。

このブログや物欲41号のインスタをご覧いただいている方はご存じかもしれませんが、自宅あるいはキャンプ場でたくさんのコーヒーを淹れながら、日々コーヒーの研究を続けてきました。

それが高じて、この度コーヒー豆を焙煎して販売するオンラインショップを立ち上げることにしました。

片手間ではありません、本業です。
物欲、サラリーマン辞めたってよ。

さっそくお店の紹介をさせていただきます。


お店の名前は
バービーコーヒーロースターズトーキョー
といいます。



https://barbeecoffee.official.ec/

もちろん、物欲41号の人格の8割を形成した日本を代表するロックバンド：バービーボーイズとは、今のところ一切関係ありません。

Instagramのアカウントもありますので、是非フォローをお願いします！
https://www.instagram.com/barbee_coffee_roasters_tokyo/

日付が変わって
本日2022年4月21日（大安吉日）オープン
しました。

お店のコンセプトは
「お客さまのご希望に沿ったオーダーメイドの焙煎」
です。

コーヒー豆には産地や品種によって、美味しいとされている焙煎度合いがあります。
もちろんそれは正解の1つだと思いますが、美味しいかどうかは飲む人が決めること。

一般的に浅煎りが美味しいと言われている豆でも、酸味が苦手な人にとっては美味しくないかもしれません。
そういう豆を深煎りにして飲んだっていいじゃないですか。
だったら私があなたのお好みに応じて焙煎します。

そんな感じのお店です。

「おいおい、物欲さん。あんたそこそこイイ歳だよね？会社辞めて大丈夫なの？」

とご心配される方も少なくないと思います。

ええ、私が一番心配です。

でも一度きりの人生、好きなことをやってみようと思い、リスク覚悟でライフシフトを決めました。

「そもそもなんで独立しようと思ったの？家族は許してくれたの？」

そのあたり、気になる方もいらっしゃると思います。
開店の経緯などについては、4月25日頃に発行される孤高のアウトドア誌：Fielderに綴っていますので、詳細は是非そちらを“買って”ご一読ください。


というわけで、昨日のブログに書いた
「是非とも皆さんに知っていただきたいこと」
とは、オンラインショップ開店のご報告でした。

開店前のモニターアンケートでは、約85％の方から「普段飲むコーヒーよりとても美味しかった」との回答をいただいていますので、それなりのクオリティではあると思います。

キャンプでコーヒーをお飲みになる方も多いと思います。
是非一度、当店のサイトを覗いてください！
今後は、コーヒーだけでなくグッズも制作します。

皆さまのご来訪を心よりお待ち申し上げておりますm(__)m